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南瓜炒瘦肉
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小跳酷酷一劍姢

南瓜是朋友家裡自己種的，自家種的南瓜有點點甜味，加入瘦肉一起炒，兒子說特別的好吃，還要求下一餐再這樣炒來吃。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 350g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
地瓜粉 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材（瘦肉提前用醬油和地瓜粉醃好備用）
  • 步驟 2/6
    鍋裡油燒熱後加入瘦肉煸炒
  • 步驟 3/6
    加入南瓜翻炒一會
  • 步驟 4/6
    加適量清水燜煮三分鐘左右
  • 步驟 5/6
    加入食鹽調味
  • 步驟 6/6
    美味出鍋
小貼士

瘦肉提前醃好再炒會比較嫩

釋出於 2020-08-19
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