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南瓜炒瘦肉
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南瓜是朋友家裡自己種的,自家種的南瓜有點點甜味,加入瘦肉一起炒,兒子說特別的好吃,還要求下一餐再這樣炒來吃。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
350g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
地瓜粉
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材(瘦肉提前用醬油和地瓜粉醃好備用)
步驟 2/6
鍋裡油燒熱後加入瘦肉煸炒
步驟 3/6
加入南瓜翻炒一會
步驟 4/6
加適量清水燜煮三分鐘左右
步驟 5/6
加入食鹽調味
步驟 6/6
美味出鍋
小貼士
瘦肉提前醃好再炒會比較嫩
釋出於 2020-08-19
218
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