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青瓜炒瘦肉
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青瓜不但可以用來做菜還可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在臉上，不但可以消除臉上的皺紋，還可以淡化臉上的斑點。

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 2條
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
蠔油 適量
生粉 適量
豉油 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    蒜頭拍散，薑切片。
  • 步驟 3/8
    瘦肉切片，加入鹽、白糖、豉油、生粉、油、薑片拌勻。
  • 步驟 4/8
    青瓜切片，加入少許鹽拌勻，醃10分鐘，10分鐘後用清水洗一遍。
  • 步驟 5/8
    燒熱鍋，下入油，下入瘦肉炒熟，盛起備用。
  • 步驟 6/8
    再次燒熱鍋，下入油，下入蒜頭和姜爆香。
  • 步驟 7/8
    下入青瓜翻炒，下入鹽炒熟。
  • 步驟 8/8
    下入炒熟的瘦肉和蠔油炒均勻即可。
小貼士

先用鹽醃一下青瓜再炒，這樣炒出來的青瓜比較爽口。

釋出於 2025-02-16
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