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青瓜炒燒肉
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青瓜又名黃瓜。現代生活,黃瓜已經成為一種新型的時尚的健康食品 。生吃黃瓜可以美容養顏,也可以用作減肥的食材。黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質。
時間:10分鐘內
食材
青瓜
2條
燒肉
250g
黑木耳
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
燒肉在燒臘店買回,青瓜切片備用
步驟 2/9
黑木耳預先浸泡,切碎
步驟 3/9
蒜切成粒,蔥切段
步驟 4/9
鍋內油加熱後放入蒜粒爆香,然後加入燒肉
步驟 5/9
加些生抽給燒肉調味,然後放入蔥段
步驟 6/9
盛起備用
步驟 7/9
把青瓜倒入鍋中翻炒
步驟 8/9
加入已經浸泡開的木耳,加少許鹽調味
步驟 9/9
關火,上碟
小貼士
調料看自己喜好來
釋出於 2023-04-15
172
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