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青瓜炒牛肉
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坁美麗的謊言奚的

青瓜炒牛肉味道鮮甜好吃,不錯的一道菜

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 520g
牛肉 160g
適量
生粉 1勺
白糖 1勺
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好青瓜
  • 步驟 2/9
    牛肉切片,加入姜,生粉,糖,鹽,油,抓均醃製15分鐘
  • 步驟 3/9
    青瓜斜切片
  • 步驟 4/9
    鍋預熱,入油,油溫熱後先把青瓜倒下去炒軟
  • 步驟 5/9
    然後把青瓜盛出來
  • 步驟 6/9
    把鍋再次預熱,把牛肉倒下去翻炒
  • 步驟 7/9
    然後再放點點水下文火煮1分鐘
  • 步驟 8/9
    然後把青瓜倒下去不停的炒動
  • 步驟 9/9
    最後炒熟裝盤即可
小貼士

牛肉要用糖抓均一下吃起來才好吃。

釋出於 2019-08-22
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