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雞丁綠豆飯
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想表白jack

雞的肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 100g
綠豆 半杯
大米 1杯
香菇 3只
鹽 適量
醬油 少許
雞粉 少許
蔥白 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    綠豆和大米洗淨加適量水放電飯鍋煮成飯。（綠豆要提前半小時泡下水）
  • 步驟 3/7
    雞肉切成丁，泡好的香菇切絲，蔥白切小塊狀。
  • 步驟 4/7
    爆香香菇和蔥白。
  • 步驟 5/7
    倒入雞丁一起炒，炒至8分熟調入鹽、雞粉、醬油。
  • 步驟 6/7
    把綠豆飯倒入翻炒均勻就好了。
  • 步驟 7/7
    雞丁綠豆飯就做好了。（早上買的雞肉，放至晚餐時間，新鮮只因有你，西門子冰箱。）
小貼士

無

釋出於 2020-02-11
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