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拔絲地瓜
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不開心obedience

拔絲地瓜，很香甜的地瓜。寶寶很喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
地瓜 300g
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    地瓜去皮切塊。
  • 步驟 2/10
    在鍋裡倒入半鍋油。
  • 步驟 3/10
    地瓜倒入油鍋中，中火炸地瓜。
  • 步驟 4/10
    炸至變金黃色撈出備用。
  • 步驟 5/10
    鍋中加入兩大勺糖。
  • 步驟 6/10
    快速的用勺子攪糖。
  • 步驟 7/10
    將糖攪化成糖汁。
  • 步驟 8/10
    快速倒入炸好的地瓜。
  • 步驟 9/10
    在鍋中快速翻炒。
  • 步驟 10/10
    至所有的地瓜塊全部沾上糖汁即可出鍋。
小貼士

熬糖汁時速度一定要快。

釋出於 2020-01-13
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