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蘿蔔乾燒醬豬腳
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追風cloudy

看著家裡以前曬的蘿蔔都變色了還沒吃完,得想個辦法把它消滅才行。剛好公公這段時間痔瘡發了要吃油厚的東西,就說買個豬腳回來燒著吃好了。沒曾想這樣燒出來的味道還不錯哪。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔乾 150g
醬豬腳 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘿蔔乾先用溫水泡30分鐘,淘洗乾淨,瀝乾水分備用
  • 步驟 2/7
    豬腳剁成塊
  • 步驟 3/7
    鍋內放油,放入豬腳
  • 步驟 4/7
    倒進蘿蔔乾
  • 步驟 5/7
    放鹽
  • 步驟 6/7
    放適量清水燜一下
  • 步驟 7/7
    起鍋
小貼士

雖說蘿蔔是泡過的,但是用水燜一下會更軟一些

釋出於 2019-11-07
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