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紅燒牛腱肉
15.2萬 熱度 159 收藏
思詠

冬季要多吃肉補充能量。尤其是牛肉。我家人都愛吃牛腱子肉,有時候紅燒或者是醬肉。不管咋吃牛肉都是很喜歡的一道菜,就是價格小貴了。不過自己做著吃還是划算的。如果去飯店要牛肉炒小菜,就得幾十元錢吶。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛腱肉 1000g
適量
適量
八角 適量
桂皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛腱子肉
  • 步驟 2/6
    洗好切成塊
  • 步驟 3/6
    切好的肉備用
  • 步驟 4/6
    放鍋裡小火慢炒
  • 步驟 5/6
    炒出水分
  • 步驟 6/6
    重新起油 下鍋 小火慢燉 放八角桂皮 適量的水 紅燒醬油
小貼士

炒出水分 這樣肉更好吃

釋出於 2020-04-26
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