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醬爆兔肉
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失眠Christian

兔肉營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,易於消化。根據營養學分析,兔肉是一種高蛋白質、低脂肪,被譽為“美容肉”的時興肉類食品之一

時間:10分鐘內
食材
兔肉 300g
青椒 適量
紅椒 適量
大蔥 適量
適量
大蒜 適量
食用油 適量
甜麵醬 適量
醬油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用料:兔肉 青椒 紅椒 蔥 姜 蒜
  • 步驟 2/7
    將兔肉切塊。
  • 步驟 3/7
    將青椒、紅椒切塊。蔥、蒜、 姜切碎。
  • 步驟 4/7
    鍋中放油。
  • 步驟 5/7
    油熱放蔥、姜、蒜熗鍋。
  • 步驟 6/7
    放入兔肉、醬油 、麵醬翻炒。
  • 步驟 7/7
    放入青椒、 紅椒翻炒,出鍋前淋點香油即可。
小貼士

1 因為是醬爆,所以要多放麵醬。

2 因為麵醬有鹹味,所以沒有放鹽。如果口中的可以放點鹽,增加鹹度。

釋出於 2019-11-28
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