jxcaipu logo
清炒豌豆香菇
6.8萬 熱度 744 收藏
clasp天無二日

豌豆的顏色好看,營養豐富,搭配蘑菇和豬肉,更加有食慾

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 300g
蘑菇 100g
豬肉 50g
紅辣椒 適量
適量
味精 適量
適量
適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將紅辣椒,蘑菇切丁
  • 步驟 2/5
    豬肉切丁,加入澱粉,鹽拌勻
  • 步驟 3/5
    豌豆在沸水中焯2分鐘撈出
  • 步驟 4/5
    炒鍋放油,蔥姜熗鍋,放入豬肉丁翻炒變色,然後放入豌豆和蘑菇丁翻炒2分鐘
  • 步驟 5/5
    加入紅辣椒丁,醬油,鹽,胡椒粉調味,出鍋
小貼士

大火炒制5分鐘即可

釋出於 2019-09-02
相關菜譜
寫評論