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清炒豌豆香菇
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clasp天無二日
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豌豆的顏色好看,營養豐富,搭配蘑菇和豬肉,更加有食慾
時間:10-30分鐘
食材
豌豆
300g
蘑菇
100g
豬肉
50g
紅辣椒
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將紅辣椒,蘑菇切丁
步驟 2/5
豬肉切丁,加入澱粉,鹽拌勻
步驟 3/5
豌豆在沸水中焯2分鐘撈出
步驟 4/5
炒鍋放油,蔥姜熗鍋,放入豬肉丁翻炒變色,然後放入豌豆和蘑菇丁翻炒2分鐘
步驟 5/5
加入紅辣椒丁,醬油,鹽,胡椒粉調味,出鍋
小貼士
大火炒制5分鐘即可
釋出於 2019-09-02
90
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