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清炒豌豆尖
7.4萬 熱度 775 收藏
馮雨佳勒

今天去逛好又多，看到這個豌豆尖搞特價，看著只是表面有點焉了，下面還好鮮嫩的呢，於是趕緊買了一把，感覺這東西還是奢侈品。平時賣好貴的說。在我們老家這個豌豆尖都是用來做湯的，這炒來吃還是第一次呢。喜歡這種淡淡的清香味，灰常的清香！！

時間:10分鐘內
食材
豌豆尖 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豌豆尖準備好。洗淨後瀝水備用。
  • 步驟 2/5
    坐鍋燒油至八成熱。
  • 步驟 3/5
    豌豆尖下去大火爆炒5秒。
  • 步驟 4/5
    放點鹽就馬上出鍋。
  • 步驟 5/5
    裝好咯、
小貼士

一定要快手炒，5秒就已經夠時間了。時間長了不好吃，又很會出水、

釋出於 2019-10-22
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