清炒豌豆尖
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金酒檸
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總記得豌豆尖是冬天的蔬菜，現在菜市已經有賣的了，非常鮮嫩，豌豆尖是我最喜歡的綠葉菜之一，趕緊買回家上餐桌。
食材
豌豆尖
400克
烹飪步驟
-
步驟 1/3
豌豆尖摘掉老葉子，掐不動的葉和杆要堅決扔掉，不然影響口感，洗淨盡量把水分瀝乾。 -
步驟 2/3
鍋中倒油燒熱（多放點油），放入豌豆尖放鹽少許糖翻炒片刻變深色即可出鍋。
-
步驟 3/3
清炒豌豆尖。
釋出於 2018-10-24
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