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清炒豌豆尖
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小姨的妯娌從鄉下采摘了些豌豆尖回來,每年都會送給小姨吃,正好那天我們給小姨拜年,所以也吃到了這甘甜的新鮮時蔬啦,呵呵!

時間:10分鐘內
食材
豌豆尖 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豌豆尖摘乾淨
  • 步驟 2/6
    用鹽水浸泡十分鐘之後過水即可
  • 步驟 3/6
    鍋內爆熱油
  • 步驟 4/6
    加入豌豆尖翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    加入適量鹽
  • 步驟 6/6
    炒勻之後即可盛盤享用
小貼士

不宜多炒,否則過軟爛口感變差哦

釋出於 2022-09-06
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