茄汁西葫蘆
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清風挽離人初真
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
西葫蘆切成片狀薄薄的就行，番茄切粒，洋蔥切碎 -
步驟 2/8
鍋內放油，油溫上來時放入洋蔥爆香
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步驟 3/8
放入番茄炒出番茄素
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步驟 4/8
放少許鹽
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步驟 5/8
放兩勺糖翻炒均勻製作成茄汁
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步驟 6/8
放入西葫蘆片
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步驟 7/8
翻炒均勻使西葫蘆裹上茄汁（如果太黏稠適量加水）
-
步驟 8/8
點上一滴橄欖油散發清香即可
小貼士
茄汁如果很黏稠時可以適量加點水。以不影響口感為宜。
釋出於 2019-12-02
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