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番茄炒西葫蘆
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弓天涯嘯西風
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西葫蘆,又名美洲南瓜,是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。營養價值西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等。
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
1個
番茄
1個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
西葫蘆洗淨,切薄片
步驟 2/5
鍋裡放油,燒開,放入番茄,翻炒2分鐘
步驟 3/5
放入西葫蘆,繼續翻炒
步驟 4/5
放入鹽,雞精
步驟 5/5
放入半碗水,燜熟收湯即可
小貼士
先放番茄,炒出番茄汁,再放西葫蘆,這樣比較鮮
釋出於 2019-12-18
29
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