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炒茶樹茹
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它們mint

炒茶樹茹

時間:10-30分鐘
食材
茶樹茹 100g
適量
適量
青椒 1個
胡蘿蔔 1/2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將主料茶樹茹備好。
  • 步驟 2/11
    用清水浸泡茶樹茹10分鐘。
  • 步驟 3/11
    將茹根剪掉。
  • 步驟 4/11
    將泡好的茶樹茹切段。
  • 步驟 5/11
    將青椒、胡蘿蔔切絲
  • 步驟 6/11
    用油煸炒胡蘿蔔和青椒絲,盛出備用。
  • 步驟 7/11
    蔥花爆香
  • 步驟 8/11
    將茶樹茹倒入煸炒
  • 步驟 9/11
    加入調料。
  • 步驟 10/11
    將胡蘿蔔、青椒絲放入。
  • 步驟 11/11
    翻炒幾下即可裝盤出鍋。
小貼士

茶樹茹浸泡不能時間太長,否則口感和脆感都不足了。

釋出於 2020-09-07
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