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乾煸豆鼓紅椒
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萌噠噠的傲氣亦桃

在菜市場小販手裡買的,一快錢有五個,菜市場可買不到,哈哈!紅辣椒有點辣味,所以做個煎椒,比較下飯!

時間:10-30分鐘
食材
紅尖椒 2個
食用油 適量
適量
醬油 適量
大蒜 3瓣
幹豆鼓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備倆個辣椒
  • 步驟 2/9
    幹豆鼓
  • 步驟 3/9
    辣椒用刀背拍碎
  • 步驟 4/9
    蒜切片
  • 步驟 5/9
    熱油下辣椒,用鍋鏟煸炒辣椒
  • 步驟 6/9
    放入豆鼓個大蒜
  • 步驟 7/9
    炒到辣椒熟了放鹽
  • 步驟 8/9
    放點醬油提味,炒均勻就可以出鍋了
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

辣椒一定要用刀子拍,不要切,拍碎的好吃些

釋出於 2019-11-28
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