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幹豆腐熗圓蔥
7.6萬 熱度
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雁雲霸氣四濺
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幹豆腐絲和圓蔥絲搭配,再加上各種調味料味道非常好。
時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐
200g
圓蔥
150g
食油
適量
鹽
適量
幹辣椒末
適量
白芝麻
適量
香油
適量
蔥蒜末
適量
糖
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
幹豆腐切絲放開水鍋中焯一下,幹豆腐變白撈出放盆裡。
步驟 2/5
洋蔥也切絲.
步驟 3/5
燒熱的油倒入放辣椒末和白芝麻的碗中,將辣椒末和白芝麻爆香。
步驟 4/5
幹豆腐絲加洋蔥絲,鹽,味精,辣椒芝麻油、香油少許、蒜末、少許糖、蔥末拌勻。
步驟 5/5
裝盤即可食用。
小貼士
幹豆腐一定要先焯一下,去掉豆腥味,口感也提升了。
釋出於 2020-03-09
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