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熗鍋風板魚
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冷冷banquet

風板魚中所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助於降低血中膽固醇，增強體質。

時間:30分鐘-1小時
食材
風板魚 500g
胡蘿蔔 少量
花生油 適量
鹽 少許
蔥 少量
姜 少許
大蒜 少量
醋 適量
醬油 適量
料酒 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油，放入蔥，姜，蒜爆出香味。
  • 步驟 3/6
    依次放入料酒，醋，醬油和適量水。
  • 步驟 4/6
    放入風板魚。
  • 步驟 5/6
    燉至湯汁濃些時加入少許鹽即可。
  • 步驟 6/6
    裝入盤中放點胡蘿蔔，味道鮮味有營養。
小貼士

無

釋出於 2019-08-21
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