發麵白糖餅
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金簰萌帝務
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發麵餅糖餅因其鬆軟~香甜~易消化而被人們所喜愛，兒子說想吃了~對我來說那還不是小菜一碟啊，說做就做！喜歡的豆友們，你也試試吧！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
用安琪酵母和麵 -
步驟 2/9
發好
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步驟 3/9
準備白糖，裡面加點麵粉
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步驟 4/9
揪個面劑，壓扁
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步驟 5/9
裡面放上白糖
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步驟 6/9
封口
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步驟 7/9
壓扁
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步驟 8/9
電餅鐺預熱，放餅~刷油
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步驟 9/9
烙至兩面金黃即可
小貼士
烙餅時面要軟，烙的餅才好吃，所以和麵時加水的量可適當多些，應該比餃子面還要軟。
白糖與麵粉的比例是3：1，這樣調出來的白糖餡，餅烙的時候不流，白糖液又不幹
釋出於 2019-11-29
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