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茴香肉餅
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智障小哥_

茴香苗是一種香辛蔬菜。其嫩莖和嫩葉供做食用部分。其種子可。做藥用或香料，茴香苗有特殊的香氣，人們常用來做餡。茴香苗是營養很豐富的蔬菜的之一。它的胡蘿蔔素和鈣的含量很高，還包含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，維生素Ｂ1、Ｃ，蓮甙，桂皮酸，咖啡酸，茴香酸等多種有機酸。

時間:10分鐘內
食材
茴香肉餡 250g
麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先用沸水和涼水各和一塊麵團，然後在將兩塊麵糰和在一起，擱置一旁醒面。
  • 步驟 2/8
    醒好的麵糰揉勻後切成面劑備好。
  • 步驟 3/8
    將餡拌勻。
  • 步驟 4/8
    擀好皮後放入肉餡先包成包子狀。
  • 步驟 5/8
    在翻過來按壓成餅狀即可。
  • 步驟 6/8
    電餅鐺倒油預熱後放入肉餅即可工作。
  • 步驟 7/8
    烙至兩面金黃即可。
  • 步驟 8/8
    好吃的早餐。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-30
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