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醬香肉餅
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南圖末生的臭臭

這款肉餅很適合孩子們哦師傅們在處理肉餅的方法上只要做到下面就可以讓孩子們吃到嫩香可口的醬香肉餅瞭如果口味重的地區那可以加入適量辣椒或是其它調料一：肉的選料最好為裡幾肉，當然沒有也可以換成其它部位的肉。二：肉一定要剁至碎泥狀。三：後面的拌至也極為重要，順時針攪拌哦好了，送上菜譜先，希望可以幫助到在地圖那頭的寶們

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
色拉油 適量
姜 適量
蔥 適量
醬油 適量
豆醬 適量
料酒 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備生薑，蔥，豬肉。
  • 步驟 2/7
    豬肉剁成泥狀備用。
  • 步驟 3/7
    在肉泥里加入生粉，醬油，豆醬，色拉油。
  • 步驟 4/7
    拌至均勻上味。
  • 步驟 5/7
    在肉上面鋪上適量生薑，蔥段。
  • 步驟 6/7
    上蒸鍋，蒸水蒸至熟透即可。
  • 步驟 7/7
    一份嫩香有味的醬香肉餅完成。
小貼士

調料可按個人喜好來調配哦。

釋出於 2020-08-12
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