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蒸醬香肉
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晏柴後來你不在

醬香肉，醬香味濃，美味好吃，有些油膩適合愛吃肉肉的朋友哦。醬香肉是我家愛吃的一道美味佳餚，每逢來客，過年過節時的必備菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 700g
醬油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備豬肉，
  • 步驟 2/8
    切丁，
  • 步驟 3/8
    淋上醬油和料酒，撒上鹽，
  • 步驟 4/8
    備辣椒麵和孜然粉，
  • 步驟 5/8
    將備好的辣椒粉和孜然粉倒進肉裡拌勻置一天入味，
  • 步驟 6/8
    根椐人員的食量取醃好的肉裝碗裡，吃多少蒸多少，
  • 步驟 7/8
    放進電壓鍋裡隔水蒸，高壓40分鐘，
  • 步驟 8/8
    高壓好的醬香肉好香的。
小貼士

肉醃入味後吃多少蒸多少，其餘的放進冰箱隨吃隨取。

釋出於 2019-10-24
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