醬香厚餅 - 醬香厚餅的做法,醬香厚餅怎麼做好吃,醬香厚餅的家常做法 - 京細菜譜

醬香厚餅

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伴世塵曉妙旋

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這個餅是昨天晚上做的，只用了三種輔料：清水、油和郫縣豆瓣醬。看看這個餅的樣子是不是很厚啊。要問味道嗎？很不錯哦。我兒子非常喜歡吃哦。還給這個餅取了一個名字叫【醬香厚餅】是不是非常貼切啊。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 220g

油適量

郫縣豆瓣醬適量

清水適量

烹飪步驟

步驟 1/10

材料：麵粉、郫縣豆瓣醬。
步驟 2/10

將麵粉倒入大盆中，加適量的清水。
步驟 3/10

和成麵糰。
步驟 4/10

接著，在矽膠墊上撒上一些乾麵粉，取和好的麵糰用擀麵杖擀開。
步驟 5/10

然後，抹上一層油。
步驟 6/10

擱入適量的郫縣豆瓣醬塗抹均勻。
步驟 7/10

捲起來。
步驟 8/10

再捲成螺旋狀，壓成餅。
步驟 9/10

最後，在電餅鐺中加入適量的油。
步驟 10/10

下入做好的餅煎至兩面金黃，即成。

小貼士

家常小吃，隨意做。

釋出於 2022-11-05