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茄子韭菜餡餅
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哪釋趾說合

韭菜的營養價值有許多:韭菜具有溫陽行氣、宣痺止痛、散淤解毒、降脂作用,可用幹胸痺、噎隔、反胃、吐血、艦血、尿血、痢疾、消渴、脫肛、跌打損傷、蟲蠍螫傷等症。韭菜裡的粗纖維較多,能促進腸管蠕動的作用。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
適量
適量
韭菜 適量
茄子 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    和好的麵糰放面板上
  • 步驟 2/9
    揪面劑子
  • 步驟 3/9
    擀皮
  • 步驟 4/9
    和好的茄子韭菜肉餡
  • 步驟 5/9
    麵皮上放適量的餡
  • 步驟 6/9
    把餡包裡面,做成餡餅
  • 步驟 7/9
    電餅鐺預熱刷油擺放餡餅
  • 步驟 8/9
    翻面烙另一面
  • 步驟 9/9
    烙好的餡餅。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-30
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