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自發面螺旋餅
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麻辣小龍蝦大面團

家人愛吃麵食。所以經常做餅吃。尤其發麵餅好吃。正好家裡的買幾代自發面利用上了。

時間:1-2小時
食材
自發面 500g
50ml
圓蔥沫 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    溫水和麵揉光,分成合適的面劑子。取其中的一份擀麵長型的皮備用
  • 步驟 2/8
    預備好碎圓蔥沫 用適量的油和一點點麵粉,鹽混合好備用
  • 步驟 3/8
    擀麵皮成為長條狀
  • 步驟 4/8
    撒上拌好的圓蔥沫
  • 步驟 5/8
    撒完摺疊起來,在捲起來備用
  • 步驟 6/8
    擀成麵餅
  • 步驟 7/8
    鍋裡放適量的油,小火烙餅
  • 步驟 8/8
    烙好的餅
小貼士

烙餅的時候噴點水,餅熟的快些。

釋出於 2019-11-11
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