紅豆粉，網上很是熱賣，被稱為“超級美人粉”，它既可美容又可瘦身，曾被多家美容雜誌和媒體推薦。食用紅豆的歷史已是久遠。紅豆湯、紅豆粥、紅豆飯等，人人都不陌生，也是人們餐桌上的常客。紅豆富含碳水化合物、蛋白質、維生素，是補血佳品，被李時珍稱為“心之谷”。在日本用紅豆粉洗臉是一種天然古老的保養法。紅豆粉之所以被日本人當做美容佳品是因為其細微的顆粒可以充分滲入毛細孔，清潔面部汙垢，同時兼具按摩肌膚的效果，經常使用它清潔面部，能令臉色紅潤白皙有光澤。紅豆粉的用法：將少量紅豆粉於手心，加少量清水，然後抹在溼潤的臉上，稍按摩，用法跟洗面奶相同，可代替洗面奶。或者洗臉後用清水將紅豆粉調成糊，輕輕揉臉，黑頭處敷一分鐘，有痘時不可搓到痘痘。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆粉可以掃除便秘和浮腫兩項減肥障礙，因為富含蛋白質、鋅、鉀，有明顯的瘦腿作用。