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香辣醬雞脖
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桓景逸糜

我從網上買了許多川菜的調料,其中就有一個是香辣滷汁,放了好長時間了,終於想起來用它做點啥,正好今天有時間,就買了一些雞脖,來個香辣滷吧,呵呵。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞脖 500g
滷汁 1包
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的雞脖清洗乾淨後,用清水泡兩個小時,去除血水。
  • 步驟 2/6
    準備好買來的滷汁。
  • 步驟 3/6
    撕開包裝後,倒入鍋內。
  • 步驟 4/6
    加入適量清水和鹽,攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    把浸泡好的雞脖放入其中,大火煮開後,轉中火煮半個小時,至雞脖軟爛。
  • 步驟 6/6
    直接在鍋中悶兩個小時,使其更加入味,撈出雞脖即可食用。
小貼士

煮完雞脖後浸泡時間越長,越入味。

釋出於 2019-11-29
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