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香滷雞腳
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滷雞爪又叫滷雞腳,是一道做法簡單,老少皆宜的家常小菜,可謂一道美食。烹製時要注意雞爪本身有膠質,所以滷好不要浸泡太久,免得滷湯變稠
時間:10-30分鐘
食材
雞腳
500g
滷水
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
雞腳備好
步驟 2/5
雞腳去掉指甲
步驟 3/5
將雞腳洗淨
步驟 4/5
之前做好的滷水燒開
步驟 5/5
倒入雞腳滷製熟透即可
小貼士
很簡單,無技巧
釋出於 2019-11-29
76
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