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滷雞腳
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千秋僥

閒來無事,滷些雞腳啃啃,外邊賣的是絕對不敢買的,其實自己做的一樣好吃,還衛生。哈哈邊看電視邊啃好逍遙喲。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腳 200g
適量
適量
蒜頭 適量
滷水汁 適量
適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞腳
  • 步驟 2/8
    汆水去浮油
  • 步驟 3/8
    撈起再用水沖洗
  • 步驟 4/8
    洋蔥切丁,薑切片,蒜頭拍爛
  • 步驟 5/8
    鍋內放油放洋蔥,姜,蒜頭爆炒出香味
  • 步驟 6/8
    放雞腳炒
  • 步驟 7/8
    放滷水汁加水燜
  • 步驟 8/8
    燜十幾分鍾OK
小貼士

放滷水汁不用放鹽

釋出於 2019-12-09
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