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香辣口蘑釀肉
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邪釩孜浩瘸

口蘑釀肉以前是跟一個朋友學的，做過一次給孩子吃，今天想做個辣的跟老公一起吃

時間:30分鐘-1小時
食材
口蘑 300g
豬肉 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
耗油 適量
辣椒 適量
澱粉 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    口蘑洗乾淨
  • 步驟 2/11
    用勺子挖掉中間的心， 中間挖空
  • 步驟 3/11
    然後把挖出來的碎口蘑加入肉末攪拌均勻
  • 步驟 4/11
    加入料酒 生抽，鹽，香油醃一會
  • 步驟 5/11
    然後把醃好的肉塞在口蘑裡
  • 步驟 6/11
    上鍋蒸25分鐘
  • 步驟 7/11
    蒸好的
  • 步驟 8/11
    生抽加醬油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    把蒸好的盤裡的汁倒入鍋裡再把調好的汁一起倒入鍋進而煮開
  • 步驟 10/11
    加點溼澱粉收收汁
  • 步驟 11/11
    收好的汁潑在蒸好的口蘑上，
小貼士

美味又下飯的菜，孩子愛吃，給孩子吃可以不放辣椒

釋出於 2019-08-14
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