麵條的營養價值1、麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。3、麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;4、麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
麵條煮至中間有點白蕊即可。