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涼拌竹筍
13.4萬 熱度
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銀耳湯
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雨後的早餐去公園玩,幾個人採了點剛冒出來的竹筍,很嫩
時間:10-30分鐘
食材
竹筍
300g
黃瓜
1根
麻油
適量
鹽
適量
辣椒油
適量
生抽
適量
醋
適量
蒜泥
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備食材
步驟 2/12
黃瓜一部分切絲,一部分切半圓擺盤
步驟 3/12
竹筍灼水
步驟 4/12
煮好的竹筍泡入涼水
步驟 5/12
切絲
步驟 6/12
加入黃瓜加入鹽和生抽和醋拌勻
步驟 7/12
蒜切成泥
步驟 8/12
油鍋炒香,加入花椒
步驟 9/12
加入蒜泥
步驟 10/12
炒香的蒜泥再加入竹筍中加入辣椒油
步驟 11/12
全部拌勻
步驟 12/12
乘出即可
小貼士
涼拌菜根據自家口味調料
釋出於 2019-12-02
72
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