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涼拌菜花
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食材
菜花
300g
鹽
3g
海米
15g
雞精
3g
香油
3g
辣椒油
4g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將菜花清洗乾淨,分成小朵狀
步驟 2/6
鍋中放入水,燒開,放入菜花焯水
步驟 3/6
撈出,放入涼水中過涼
步驟 4/6
將菜花瀝乾水份,放入盆中,放入海米
步驟 5/6
再放入鹽,雞精,辣椒油,香油拌勻即可。
步驟 6/6
裝盤
小貼士
海米也需要放鍋中焯一下水
釋出於 2019-12-02
58
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