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涼拌菜花
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若雪櫻花草含梅

菜花是我們家常吃的一道菜,今天上一道涼拌菜花,早餐食用,搭配米粥非常爽口,且簡單易做。

時間:10分鐘內
食材
菜花 200g
適量
適量
自制辣椒油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜花掰成小朵,放水裡,加鹽浸泡10分鐘
  • 步驟 2/6
    準備蔥蒜末適量
  • 步驟 3/6
    菜花入鍋焯水,撈出備用
  • 步驟 4/6
    放入自制辣椒油,蔥蒜末,鹽拌勻
  • 步驟 5/6
    裝入盤中
  • 步驟 6/6
    來個特寫,嘿嘿,很好吃哦
小貼士

菜花焯水後涼涼再拌,會更加爽口。

釋出於 2019-08-07
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