超簡單涼拌菜花
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夏天到了，最近比較想吃菜花，就自己拌個菜花。算起來是自己第一道冷盤，拌完嚐起來味道還不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
從冰箱中拿出菜花，將壞的部分扔掉 -
步驟 2/6
將菜花切成小塊，將莖部扔掉(我不大喜歡吃莖部，喜歡吃的可以留著)
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步驟 3/6
將切好的菜花洗乾淨，鍋中放入適量的水，燒開水，將切好的菜花放進去抄一下。
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步驟 4/6
將煮熟的菜花放入碗中，並且過一遍涼水使保持菜花的韌性。
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步驟 5/6
依次加入鹽，雞精，醋，香油，攪拌一下，即可食用啦
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步驟 6/6
tip：如果有辣椒油，可以放入一點辣椒油，我之前試過放入一點豆瓣醬，味道也是棒棒噠，注意角落的菜花
釋出於 2018-09-26
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