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油炸胖頭魚
11.4萬 熱度
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鴕鳥amusement
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花魚兒家的菜菜來了。。。
時間:10-30分鐘
食材
胖頭魚
620g
油
適量
鹽
2小勺半
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
食材:胖頭魚(已洗淨切片)、薑片
步驟 2/6
將薑片擱入已洗淨切好的的胖頭魚魚片中。
步驟 3/6
接著,加適量的料酒。
步驟 4/6
加2小勺半鹽。
步驟 5/6
拌勻醃製3——4小時。
步驟 6/6
然後,燒鍋倒油燒熱、下入醃製好的胖頭魚魚片炸至金黃,即可。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-08-13
289
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