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油炸饅頭片
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油炸饅頭片 真的很好吃,好多年沒有吃過了,記得小時候媽媽經常給我們炸饅頭片,因為家裡做的饅頭吃不了 不久就會發幹,所以媽媽就用油炸一下,這樣饅頭片就變的非常好吃了,記得炸饅頭片最好用鹽水浸泡一下 這樣炸出的饅頭片口感剛好吃,所以今天早上我就動手做了這份炸饅頭片,看這顏色是那麼的焦黃誘人,咬起來是那麼的香鹹可口。不一會我們就把這盤饅頭片消滅掉了。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    兩個饅頭
  • 步驟 2/8
    把饅頭切成片
  • 步驟 3/8
    碗中倒入適量的水 加入一些鹽
  • 步驟 4/8
    把饅頭片都在鹽水中浸泡一下 快速大撈出放入盤中
  • 步驟 5/8
    鍋中倒入適量的花生油 預熱
  • 步驟 6/8
    油熱後 把饅頭片放到鍋中 用筷子不停的翻動
  • 步驟 7/8
    有些饅頭片已經吸入油份 變的金黃了 要快速拿出鍋
  • 步驟 8/8
    這就是炸好的饅頭片了 焦黃的顏色 香酥的口感
小貼士

炸饅頭片 不用放太多油,用慢火就可以,炸饅頭片之前 最好用鹽水浸泡一下,當然若喜歡甜味的可以把饅頭片從糖水中浸泡一下就行。炸的過程要快速的翻動 以免炸糊了。

釋出於 2022-07-04
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