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炸饅頭片
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憂愁bank

昨天中午吃剩二個饅頭，中午就想著要把它們消滅了。

一個激靈想到了炸，於是做了炸饅頭片兒，真是好好吃。比吃饅頭香多了。

外焦內嫩，香酥爽口。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 150g
油 50ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把饅頭切片一片一片的，約三到四釐米。
  • 步驟 2/3
    鍋內放入油，中火，再放入饅頭片。煎成金黃色
  • 步驟 3/3
    翻個身，再把另一面也煎成金黃色。就做成功了。
小貼士

切的時候，也不要切的太厚了，中間不容易受熱，影響口感。

炸的時候，火來要太大了，以免煎焦。

釋出於 2023-04-04
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