蘿蔔丸子
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第一次看到青蘿蔔，有種要買來試試的衝動，所以就買了兩個，一個用來做蘿蔔湯，剩下的一個則用來做了蘿蔔丸子，個人覺得蘿蔔丸子要好吃點
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
蘿蔔抽絲後加鹽醃製片刻，然後濾去多餘的水份
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步驟 3/9
然後加入肉末、雞蛋、蔥花、雞精、生抽、白砂糖拌均
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步驟 4/9
再加入麵粉
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步驟 5/9
攪拌均勻
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步驟 6/9
鍋裡熱油後將蘿蔔麵糊捏成丸子放入油鍋中炸至表面金黃即可
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步驟 7/9
出鍋瀝去油份
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步驟 8/9
近看一張
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步驟 9/9
沾番茄醬也不錯哦
小貼士
無
釋出於 2019-12-03
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