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燒絲瓜
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虐毀滔官延

今年還是第一次買絲瓜吃，快到夏天了，這種瓜應季了會越來越便宜和好吃，選了幾條嫩的燒著吃，挺清香的味道。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 500g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 1勺
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備幾條絲瓜。
  • 步驟 2/8
    絲瓜刮一下皮，洗淨後切塊。
  • 步驟 3/8
    鍋熱油，放姜蒜炒香。
  • 步驟 4/8
    加入絲瓜。
  • 步驟 5/8
    加點醬油翻炒。
  • 步驟 6/8
    加鹽。
  • 步驟 7/8
    加雞精調味炒熟。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

1、絲瓜選擇嫩點的比較好吃。

2、個人覺得絲瓜燒清淡的會比較清香和好吃。

釋出於 2019-12-02
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