Name: 肉麵筋燒冬瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 肉麵筋 165g; 冬瓜 420g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 白糖 適量; 味精 適量

肉麵筋燒冬瓜

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肉麵筋燒冬瓜

時間:10-30分鐘

食材

肉麵筋 165g

冬瓜 420g

油適量

鹽適量

生抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

食材：肉麵筋、冬瓜（已清洗切開）
步驟 2/10

燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
步驟 3/10

隨後，加適量的清水煮開。
步驟 4/10

接著，合入肉麵筋翻炒一下。
步驟 5/10

然後，加適量的生抽。
步驟 6/10

加適量的白糖。
步驟 7/10

加適量的鹽。
步驟 8/10

調味煮開。
步驟 9/10

最後，煮至冬瓜熟軟，加適量的味精。
步驟 10/10

炒勻，即成。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-10-29

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