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雪菜燒肥腸
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哈密瓜空濤嬈

又輪到江南農家的雪菜出場了它與肥腸的組合又一次打動了我

時間:10分鐘內
食材
豬腸 適量
雪菜 約50克
適量
適量
生抽 適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    是的,雪菜還是那個江南農自自制雪菜 洗淨後擠幹水份 待鍋燒熱轉小火將它先煸炒出香味兒
  • 步驟 2/5
    雪菜炒香後將肥腸入鍋
  • 步驟 3/5
    保持小火將雪菜和肥腸炒勻 加淡淡的鹽、生抽、白糖調味兒 再加一點水轉大火燒幾分鐘
  • 步驟 4/5
    保持小火將雪菜和肥腸炒勻 加淡淡的鹽、生抽、白糖調味兒 再加一點水轉大火燒幾分鐘
  • 步驟 5/5
    燒至水份基本收幹就到位了 全程只需幾分鐘
小貼士

這個菜的重點就是自己滷製肥腸

還有雪菜的品質

有興趣的網友不妨在家嘗試嘗試

我確定它就是你要的下酒、下飯菜噢

釋出於 2020-03-10
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