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雪菜燒肥腸
15.3萬 熱度
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哈密瓜空濤嬈
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又輪到江南農家的雪菜出場了它與肥腸的組合又一次打動了我
時間:10分鐘內
食材
豬腸
適量
雪菜
約50克
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
是的,雪菜還是那個江南農自自制雪菜 洗淨後擠幹水份 待鍋燒熱轉小火將它先煸炒出香味兒
步驟 2/5
雪菜炒香後將肥腸入鍋
步驟 3/5
保持小火將雪菜和肥腸炒勻 加淡淡的鹽、生抽、白糖調味兒 再加一點水轉大火燒幾分鐘
步驟 4/5
保持小火將雪菜和肥腸炒勻 加淡淡的鹽、生抽、白糖調味兒 再加一點水轉大火燒幾分鐘
步驟 5/5
燒至水份基本收幹就到位了 全程只需幾分鐘
小貼士
這個菜的重點就是自己滷製肥腸
還有雪菜的品質
有興趣的網友不妨在家嘗試嘗試
我確定它就是你要的下酒、下飯菜噢
釋出於 2020-03-10
174
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