老拌喜歡胡蘿蔔,尤其喜歡【胡蘿蔔燒牛腩】、【胡蘿蔔燒雞】這些燒菜。今早去逛菜市,老伴看見新鮮的胡蘿蔔,又買了好多回來。今天的午餐就做一道【胡蘿蔔燒雞】吧。
1、口味可根據個人喜好調整。
2、郫縣豆瓣醬有鹹味,最後調入鹽時需少量調入。