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南瓜燜排骨
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懵智高朗

前陣子買了南瓜想做包子來的,但是一直都沒時間做包子買回來的南瓜也不算多,剛好夠一餐就拿了燜了點排骨

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 300g
南瓜 400g
適量
適量
味極鮮 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所需材料
  • 步驟 2/10
    南瓜去皮後切塊
  • 步驟 3/10
    鍋里加入少量的油倒入排骨用中火煎
  • 步驟 4/10
    排骨煎到金黃收幹水份
  • 步驟 5/10
    倒入切好的南瓜翻炒
  • 步驟 6/10
    加入鹽
  • 步驟 7/10
    加入半碗水翻炒
  • 步驟 8/10
    蓋上鍋蓋燜10分鐘(一定要南瓜都煮爛了)
  • 步驟 9/10
    加入少量的味極鮮煮到收汁就可
  • 步驟 10/10
    美味的南瓜燜排骨
小貼士

1.南瓜切約3cm厚不要太薄,如果太薄了煮出來的南瓜都爛散了吃起來口感不好

釋出於 2019-10-28
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