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南瓜燜排骨
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懵智高朗
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前陣子買了南瓜想做包子來的,但是一直都沒時間做包子買回來的南瓜也不算多,剛好夠一餐就拿了燜了點排骨
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
300g
南瓜
400g
油
適量
鹽
適量
味極鮮
少量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好所需材料
步驟 2/10
南瓜去皮後切塊
步驟 3/10
鍋里加入少量的油倒入排骨用中火煎
步驟 4/10
排骨煎到金黃收幹水份
步驟 5/10
倒入切好的南瓜翻炒
步驟 6/10
加入鹽
步驟 7/10
加入半碗水翻炒
步驟 8/10
蓋上鍋蓋燜10分鐘(一定要南瓜都煮爛了)
步驟 9/10
加入少量的味極鮮煮到收汁就可
步驟 10/10
美味的南瓜燜排骨
小貼士
1.南瓜切約3cm厚不要太薄,如果太薄了煮出來的南瓜都爛散了吃起來口感不好
釋出於 2019-10-28
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