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南瓜蒸排骨

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週末，我把南瓜和排骨配合，跟煮飯時一起蒸（省事），排骨的味道滲透到南瓜裡面，吃起來香噴噴的，甜綿綿的，肉汁也很好吃。

時間:10-30分鐘

食材

肉排 1根

南瓜 60g

生抽適量

鹽適量

糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

將排骨切成小段放碗中，放入適量蒜茸、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、油（生粉不能多）。
步驟 2/7

拌勻醃一會兒。
步驟 3/7

將南瓜去皮切塊擺在盤底。
步驟 4/7

將排骨置於南瓜上面擺好。
步驟 5/7

入電壓力鍋放在要煮的米上（如果是普通鍋，水開後蒸20分鐘）。
步驟 6/7

加蓋，將按鈕指向煮飯鍵。
步驟 7/7

香噴噴，營養還是蒸的好！

小貼士

如果是在普通鍋上蒸，水開後蒸20分鐘。

釋出於 2024-03-15