Name: 土豆燜雞腿
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 雞腿 300g; 土豆 3個; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 2勺子; 生抽 適量; 八角大料 適量; 姜 適量

土豆燜雞腿

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馗副碩胺苯

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好久沒吃土豆雞腿了，最近都賴得做飯了，就來一土豆悶雞腿吧，省事

時間:30分鐘-1小時

食材

雞腿 300g

土豆 3個

油適量

鹽適量

醬油 2勺子

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

雞腿洗乾淨
步驟 2/11

土豆三個
步驟 3/11

去皮切刀
步驟 4/11

高壓鍋裡放蔥姜八角香葉桂皮
步驟 5/11

加入料酒一勺生抽一勺醬油2勺子
步驟 6/11

加入雞腿
步驟 7/11

加入切塊的土豆
步驟 8/11

加鹽及雞精冰糖
步驟 9/11

攪拌均勻
步驟 10/11

然後高壓鍋壓30分鐘
步驟 11/11

做出來了

小貼士

材料按自己家的量放，我醬油放多了做出來有點黑，

高壓鍋壓雞腿壓出來很爛很好吃

釋出於 2019-10-31

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