香菇燜雞
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這是一道及其美味的家常菜哦！雞塊和香菇分別都焯一下水，調料汁倒入等待收汁即可！開始動起來吧，做一道讓家人吃了都難以忘懷的家常菜吧！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞腿洗淨切塊，焯水備用 -
步驟 2/8
香菇洗淨後切成小塊，焯水
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步驟 3/8
蔥薑蒜備用，白糖
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步驟 4/8
蠔油和生抽調成汁！
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步驟 5/8
鍋中倒入少許的油，小火燉冰糖，熬糖色
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步驟 6/8
倒入雞塊，白酒翻炒均勻後再放入蔥薑蒜炒香，倒入蠔油和生抽翻炒均勻！
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步驟 7/8
倒入開水沒過雞塊，轉小火燜煮40分鐘，再放入香菇，湯汁開始變濃稠，加鹽翻炒均勻即可
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步驟 8/8
哇哦！香噴噴的雞肉做好啦
小貼士
燜
釋出於 2019-10-29
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