平菇燜面
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做過燜面很美味，今天試試平菇也有一樣的美味，孩子都吃了好多。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
平菇去根，撕成細條洗淨備用 -
步驟 2/10
蔥蒜切碎備用
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步驟 3/10
肉切片備用
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步驟 4/10
鍋中放水把平菇過水煮一下
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步驟 5/10
蘑菇過水後，瀝乾水分r
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步驟 6/10
鍋中放油，加入花椒，放肉翻炒變色
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步驟 7/10
放入蔥蒜，翻炒片刻，加生抽，料酒翻炒
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步驟 8/10
放入平菇翻炒，加適量鹽和清水
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步驟 9/10
加入溼麵條，大火燒開，轉小火，蓋蓋子燜10分鐘。
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步驟 10/10
待收汁後即可出鍋
小貼士
好吃
釋出於 2019-10-29
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