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平菇拌麵
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金酒檸

平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麵,很好吃。

時間:10分鐘內
食材
平菇 100g
麵條 120g
青菜 2顆
1勺
1勺
辣椒油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    平菇洗乾淨,撕成大塊
  • 步驟 2/7
    水開,煮麵條,放入平菇
  • 步驟 3/7
    麵條8成熟放入青菜,關火
  • 步驟 4/7
    把煮好的麵條和青菜、平菇放入冰水裡過來涼
  • 步驟 5/7
    麵條放入味極鮮、醋、白糖、鹽、辣椒油攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    把拌的好的麵條放入碗裡,擺上平菇、青菜花生,就可以開吃了
  • 步驟 7/7
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小貼士

1、蟲草花很容易熟,稍微翻炒不要太久哦! 2、麵條煮熟後及時用油拌勻哦,以免粘連。

釋出於 2018-08-11
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